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2018年01月10日

大雪

今回は、天気予報通り大当たりです。お正月が良過ぎたからか反動が大きすぎました。

一日中、除雪車に乗り体が瑠れ動いています。困ったことに濡れ雪で重くて重くて

泣いてます、まだ2−3日は降り続くそうで、お手上げ状態です。

積雪は一晩で80センチです 想像できますか。明日も朝から一日中雪かき❓



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posted by やまちゃん at 18:53| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月05日

2018・新春のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。

皆様の健康にあやかり、今年も頑張りたいと思います。

今年の冬は雪も多く寒さも厳しいのですが、二人三脚で頑張っています。

お蔭で、湖水の方は全面結氷状態になり。後一週間も寒さが続けば

解禁になると思います。今日の夕方現場を撮影してきました


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状況が変わりましたら、また掲載します。





posted by やまちゃん at 18:44| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月05日

手作りベーコン

オーナーも、年末年始用のベーコン作りに入りました。前回より少し多めの

14キロを焼きます。

寒さも増し辛いベーコン焼きですが、皆さんに喜んでいただけることを考えれば

何のその熱が入ります。今朝は小雪、身のしまった美味しいベーコンが

出来上がると思います。こうご期待


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               整形と塩漬けを行っています。
posted by やまちゃん at 11:13| Comment(2) | 手作りベーコン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月04日

遅い新そば

今朝の新聞で、喜多方市高郷で遅い新そば祭りが開かれるのを知り

夫婦で出かけて見た。この地区は棚田が美しく素朴な山間の集落です。

地元有志の皆さんが手打ちし、提供する十割手打ちのざるそばと、

とりそばが各々500円でした。嬉しいことに野菜のてんぷら別売が

三品付きで100円と驚きでした。味は絶品でつゆも最高でした。

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山間の集会所で開催されました。

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ざるそば、とりそば共美味しくて食べてから途中で気づき量が少なく映っています。















posted by やまちゃん at 10:26| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月25日

根雪かも???

今年度最初の大雪、前日から降り出した雪も今朝気が付けば大雪に

11月からこの状態では思い知らせられます。

仙台の番頭さんもビックリ、今日は一日がかりで除雪作業、番頭さんご夫妻と

これから頑張ります。

一晩で積雪60〜70センチ、スキー場さんは大喜び(湿り雪ですが)


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ローダーもどこえやら見えません。

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二台の乗用車が見えません。



posted by やまちゃん at 08:03| Comment(1) | 大雪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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