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2012年05月12日

山菜採り第一陣

山菜時期、毎年お越しの千葉の小幡君はじめてワサビ採りに


チャレンジしてくれました。タイミング良く、一番美味しい


伸び頃をいっぱい採るくとが出来、歩野慕野工場で瓶詰にして


お土産として沢山お持ち帰りに成りました。来月はワラビ、山ウドに


チャレンジいてくれるそうです。                                                                                                                                                                                     
2012_05120005.JPG                                                               水槽いっぱいに浸けた新鮮なワサビ。                                                                                 2012_05120003.JPG                                                               奥さん手付き良汚れを落としてくれました。                                                                                                                               2012_05120006.JPG                                                                                                                ご主人涙をこらえて水絞り。やった人のみが分かる辛さ。                                                                                                                         2012_05120001.JPG                                                                                                                お母さんも負けじと瓶詰め作業のお手伝い。                                                                                                                                                                                                                                                                                  


                                                                                                                                                                       





posted by やまちゃん at 17:55| Comment(1) | 山菜採り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
無事にお昼頃つきました。土曜日は、お世話になりました。
予想以上にわさびが取れたのは良かったのですが!!その後の準備が大変でオーナーやママに手伝ってもらって大助かりでした。ありがとうございました。台所も占領してしまい!!すいませんでした。
でも、夜食べたらおいしかったです。
また、わらびや山ウドの時はお世話になります。よろしくお願いします。
来年のワサビ取りはあんまり取りすぎないように気をつけたいと思います。
Posted by 船橋の小幡 at 2012年05月13日 16:02
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