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2011年06月12日

フキ採りに

今日は、歩野慕野の自家用にするキャラブキ様のフキを被災者の

皆さんと、雄国沼の麓まで五人で採りに行きました。

山間部の急斜面で有る為、ベテランの遠藤さんのご主人と私の

二人で採る事にし、後の三人で下処理を行うよう下で待機して貰いました。

タイミング良くいったせいか、みずみずしい良質のフキを得る事が出来ました

明日作るキャラブキが楽しみです。

DSCF1068.JPG

一面のキャラブキ畑の様にあっという間の収穫でした

DSCF1066.JPG

待機している、お二人さんキャラブキ作りは初めてと張り切っていました。

DSCF1067.JPG

一時間余りでご覧のようにプラスチックのケースに一杯と成りました。





posted by やまちゃん at 19:18| Comment(0) | 山菜採り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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