当ペンションの公式ホームページは⇒コチラ

2009年03月09日

【 季節限定!ベーコン鍋(ほのぼのオリジナル)は春までです! 】

ワカサギ釣りが一段落してきましたので、
ほのぼのの<料理>についてお知らせします。

冬季限定のコース【ベーコン鍋】コースにつきましては
文字通り、“冬季のコース”となっております。
この時期は通常のコース以外に、ご要望に応じて
このベーコン鍋コースを設定していますが、提供期間は
5月の中旬位までと考えております。
“ほのぼのオリジナルの手作りベーコン”を“た〜っぷり”使った
このベーコン鍋をぜひ一度ご賞味ください。

桜のチップで燻されたベーコンの香りが、
冬の甘味をたっぷり蓄えた白菜にしみ込んでいき、
しかも煮込んでいくと白菜がトロトロになって溶けていきます。
ベーコンと言っても、けっしてくどくありませんので、
今まであまりベーコンを食べたことがない方でもたくさん食べられますよ。

グツグツ煮込んでいるトコです。香りと味が白菜にしみ込んでる〜!
CA3C0023.jpg

メインは鍋ですが、鍋コースのほかの料理もご紹介しますね。
(鍋以外のコース内容は、時期等に応じ変わります。)

★サラダ★(サーモンのサラダ)
CA3C0022.jpg

★スープ★(パンプキンスープ)
CA3C0025.jpg

★がんもどき★(ほのぼのお手製で中はふわふわ)
CA3C0026.jpg

★マリネ★(ワカサギのマリネ)
CA3C0028.jpg

★ワカサギのフライ★(もちろん桧原湖産!)
CA3C0033.jpg

★雑炊★(ベーコン鍋の残った濃厚な汁で)
CA3C0036.jpg

★デザート★(アイス)
CA3C0037.jpg

あくまで一例ですが、ご参考にどうぞ。
ぜひお早めにおいでください。
尚、ご予約の際は、【ベーコン鍋コース】とお申し出ください。
お待ちしております。




posted by やまちゃん at 20:09| Comment(1) | 季節の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あ、ああ、あああ、ああああ、・・・(よだれ)。
また食べたい・・・
Posted by ひらめ at 2009年03月10日 23:04
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。