当ペンションの公式ホームページは⇒コチラ

2017年11月25日

根雪かも???

今年度最初の大雪、前日から降り出した雪も今朝気が付けば大雪に

11月からこの状態では思い知らせられます。

仙台の番頭さんもビックリ、今日は一日がかりで除雪作業、番頭さんご夫妻と

これから頑張ります。

一晩で積雪60〜70センチ、スキー場さんは大喜び(湿り雪ですが)


DSCF2673.JPG

ローダーもどこえやら見えません。

DSCF2672.JPG

二台の乗用車が見えません。





posted by やまちゃん at 08:03| Comment(1) | 大雪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月19日

やはり 冬は手作りのベーコンでないと・・・

今年も enjoy23の皆さんが ベーコン作りを体験です。

毎年 体験なさっているので もうオーナーから指示することもありません。

手慣れたものです。  ご覧の通りです。(すり鉢で擦っているのはセージです。

やはりこの擦り具合から あの独特な香りが生まれるんです。)

楽しみですね。  出来上がりまで少々お待ちくださいね。



DSCF2664.JPG



DSCF2666.JPG



DSCF2661.JPG



DSCF2667.JPG


漬けこみ完了!!  後はY&Jにお任せください。 塩抜き 風乾 焼き入れ 頑張ります。


DSCF2670.JPG


夕食時には Tさんのバースデーを皆さんでお祝いしましたよ
節目の年齢(ローソクの数です!)になられました。 益々のご活躍をお祈りいたします。

   * enjoy23の皆さん タイミング良く帰路につかれました。 こうして記事を
     書いている最中も ドカドカ雪が降ってます。屋根からも落ちています。
     一日早くて良かったです。

posted by やまちゃん at 20:57| Comment(3) | 手作りベーコン鍋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月17日

名残の紅葉

喜多方の長床大銀杏が今年も見事に落葉時期に入り、見応えの有る

景色になりました。下記の写真は千葉県からお越しの中村 治さんが

提供して下さった素晴らしい作品です。落葉で地面が真っ黄色のジュータンを

ひき詰めた状態になるには今日明日ではないかと思われます。

_DSC1453a.jpg


_DSC1384a.jpg

中村 治さま、ご提供下さり有難うございました。





posted by やまちゃん at 14:42| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月16日

またも雪が

今朝は、真っ白な雪山を眺めながら今年は、本格的な冬将軍が来るのかと

心配しています。明日から天候の様子を見ながら残した冬囲いを急ぎたいと

思います。

DSCF2660.JPG

堤防沼の雪景色です



posted by やまちゃん at 19:32| Comment(0) | 冬将軍 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。